réf. coop AP087 (1976)

Alin Caillas, ingénieur agricole diplômé de l'École nationale supérieure agronomique de Grignon, est une figure de proue dans le monde de l'apiculture, tant en France qu'à l'international. Depuis ses débuts à l'âge de 13 ans, il s'est passionné pour les abeilles et leurs produits, développant une expertise spécifique en diététique basée sur le miel, la gelée royale et la propolis.

Actif dans diverses régions — de la presqu'île de Giens au Gâtinais, de la Normandie à l'Algérie, ainsi que dans les Alpes de Haute Provence — il a acquis une connaissance approfondie du monde fascinant des abeilles. Ses conseils sont hautement appréciés par les apiculteurs désireux d'optimiser le travail de leurs ouvrières.

Nous sommes fiers de lancer cette série pratique avec une édition augmentée de deux de ses titres phares, épuisés depuis des années :

Le Pollen : sa récolte, ses propriétés, ses usages
Manuel pratique du producteur de gelée royale : 500 g par ruche et par an

Récompensé par la grande médaille d'Or de l'Académie d'Agriculture et membre d'honneur d'Api-Mundia, Alin Caillas est le garant de la qualité et de l'intérêt de ces ouvrages.